食糧乾燥機械化技術は機械を主な手段とし、相応の技術と技術措置を採用し、人為的に温度、湿度などの要素を制御し、食糧の品質を損なわない前提の下で、食糧中の含水量を下げ、それを国家安全貯蔵基準に達する乾燥技術である。食糧乾燥は農業生産の重要なステップであり、食糧生産における重要な一環であり、食糧生産の全過程の機械化を実現する重要な構成部分である。

技術上の要点

1.乾燥条件を選択します。乾燥条件とは、乾燥中の主な影響因子の総和である。乾燥物の種類、用途、水分の高低によって正確に確定しなければならない。原始水分が高く、熱作用時間が長く、選択温度が高くなる。逆もまた然り。
2.zui高温を制御します。種子用穀物は乾燥後の温度は43 Cを超えず、食用、工業用穀物は50 Cを超えず、zuiは60 Cを超えない。
3.ベーキング後の調質を重視する。乾燥後の籾、トウモロコシの徐蘇後品の出会いが良くなるため、徐蘇時間を重視しなければならない。イネの徐蘇時間zuiは60分少ない。
4.作業品質を高める。乾燥品種（品種用穀物、食用、工業用穀物）と品種適用範囲（食糧破損率付加値≦o.5%）を合理的に選択し、正常な生産作業に適した環境条件下で、食糧降水幅、乾燥品質（穀物爆腰率、トウモロコシ亀裂率）の限定指標を合理的な範囲に到達させる：
①降水幅≦0.5%含水不均一率≦1%穀物の腰爆発率の増加値は≦3%だった。トウモロコシの亀裂率の増加値は≦20%であった。
②5%≦降水幅≦10%含水不均一率≦1.5%穀物の腰爆発率の増加値は≦5%であった。トウモロコシの亀裂率の増加値は≦25%であった。
③10%≦降水幅≦15%含水不均一率≦2%穀物の腰爆発率の増加値は≦7%だった。トウモロコシの亀裂率の増加値は≦30%であった。
④降水幅（2回に分けて乾燥）≧15%含水不均一率1.5%、穀物の腰爆発率の増加値は≦8%だった。トウモロコシの亀裂率の増加率は≦35%であった。

日常メンテナンスに関する考慮事項

1.タイムリーなメンテナンス。乾燥空き時間を利用してクリーンアップメンテナンスを行う。残留穀物を清掃し、輸入、輸出などをしっかりと閉め、機械寿命と乾燥作業効率の向上に有利である。
2.負荷が合理的である。穀物の装填量は要求に合致し、省エネ作業を実現する。詰め込みすぎると詰まりやすい、装入が少なすぎると、作業効率が低下するだけでなく、乾燥品質にも影響を与える。
3.含有不純物が少ない。穀物の含有不純物は少なく、含有不純物率は≦2%であり、25 mm×25 mmより大きいサイズの不純物を含有してはならない。不純物が多すぎて、穀物がうまく循環できなくて、乾燥ムラを引き起こして、甚だしきに至っては発酵して、同時に電気消耗、燃費を増加して、効率を下げます。