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杭州市西湖科学技術園区振華路200号
杭州大吉光電計器有限公司
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杭州市西湖科学技術園区振華路200号
DSF-IV小麦粉加工精度測定器-小麦粉加工精度測定器-グルテンスター器は、英国、日本に続いて3番目にこの製品を持つ会社であり、この製品は当社が長年研究してきた製品であり、研究の構想は国家基準「GB/T 27628-2011食糧油検査小麦粉ピンク、グルテン星の測定」に由来し、機能要求は国家基準より優れている。小麦粉の加工精度基準に関する国家基準の定量化ツールを持たせ、官能検査の不足を補った。20秒以内にグルテン含有量、黒点含有量、白度、ピンク(L、a、b)値を拡大表示し、測定することができ、グルテンに基づいてスクリーンが漏れているかどうかを判断し、データと写真を保存し、検索が便利で、肉眼調整技術に依存する局面を変え、定期的に粉路測定を行い、データの対比を通じて、スクリーンが漏れているかどうかを判断することができ、技術が合理的であるかどうかを判断することができ、粉師の「慧眼」であり、普通の従業員に粉師の眼力を持たせ、技術の安定を確保させる。
小麦粉加工精度測定器の技術パラメータ:
1、小麦粉のピンク、グルテン含有量、青色白色度、黒点含有量、ふるいの状態が漏れていないかどうかを測定する
2、黒点含有量:試料表面黒点面積と試料表面積の比(単位精度:万分の1)
3、基準『GB/T 27628-2011食糧油検査小麦粉ピンク、グルテン星の測定』の要求を満たす
4、ピンク表示:色空間値L*、a*、b*(L、a、b)
5、グルテン含有量表示:試料表面のグルテン面積と試料表面積の比(単位精度:万分の1)
6、白色度表示:青色白色度Wb、
7、表示:10.4インチ高解像度Windowsシステム組み込み型オールインワンコンピュータ
8、表示誤差:白度≦0.5、グルテン≦0.4
9、繰り返し試験精度:同一試料の2回測定の優れた差は平均値の10%未満、色度値△E*ab≦0.2
10、予熱時間:30分
11、カメラレンズの画像解像度が800万画素より大きい
12、スクリーンが漏れているかどうかを自動的に判断できる(単一グルテンのサイズと設定値の比較)
13、測定モード:手動往復モード試験または循環自動往復モード
14、時間、品名に基づいて任意にデータを照会し、Excelテーブルを生成することができる。
15、連続スキャン、多点収集、分析及びコンピュータ上でリアルタイムに画像を表示でき、画像を保存できる、
16、装填方式:直接計器の上から計器を投入して圧着試験を行い、サンプル箱を用いて事前に手作業で製本試験を行う必要はない
小麦粉加工精度測定器-グルテンスター計の特徴:
1、電源投入は全自動で自己検査し、性能は安定し、メンテナンスを免除する;
2、測定結果の繰り返し性が高く、安定性が良い、
3、操作が簡単で、速度が速く、1分で結果が出る、
4、比較分析のために複数の写真を自動的に保存する、
5、手動で観察画像を操作して分析することができる。
6、サンプルの他のパラメータを記録し、サンプルの検索情報を豊富にすることができる、
7、生産日、便数、品名情報に基づいて記録検索を行うことができる、
8、Excleレポートを直接生産でき、データの整理と印刷が容易である、
小麦粉加工精度測定器-グルテンスター計の応用範囲:
完成品の小麦粉、粉路などの品質を定量的に分析することができる。小麦粉加工企業やその他の麺、そうめん加工企業の品質管理に非常に大きな助けがある。